СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Подробная инструкция по сборке вертикального торта-букета.
2. Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: «гроздь сирени», «трехцветная роза», «тюльпан».
3. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке.
4. Список необходимого инвентаря для создания вертикального торта.
Вы научитесь делать вертикальный торт удобно, легко, и комфортно. Сможете повторить или придумать свой вертикальный торт в любимых рецептах и техниках отделки, используя различные приемы - кремовые, мастичные, смешанные.
Количество просмотров не ограничено.
Доступ к видео-уроку бессрочный. Продолжительность 1 час 10 минут
Насадки, инструменты и красители, использованные в данном видео-уроке вы можете приобрести в магазине товаров для кондитеров «Синьор Антонио Петти».
1990 руб.