СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Сборка, выравнивание и украшение торта в форме сердца.
2. Художественная стилизация торта в виде коробочки с цветами.
3. Шесть супер идей как воплотить романтику в десерте, с рецептами и техниками:
- Торт "Чай Матча - Белый шоколад" с клубникой и кокосовым кремом
- Бисквитное печенье - сэндвич с абрикосовым джемом
- Экзотические Брауни без выпечки
- Морковные капкейки с ананасом, кешью и корицей
- Фигурный сахар
- Молочные коктейли с печеньем Орео и чаем Матча
4. Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: роза Остина, гербера, анемон, скабиоза.
5. Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора.
6. Список инвентаря, кондитерских насадок, инструментов и пищевых красителей, применяемых в уроке.
Количество просмотров не ограничено.
Доступ к видео-уроку бессрочный. Продолжительность 2 часа 30 минут
Насадки, инструменты и красители, использованные в данном видео-уроке вы можете приобрести в магазине товаров для кондитеров «Синьор Антонио Петти».
1290 руб.