СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Сборка, выравнивание и украшение прямоугольного торта оригинальным способом.
2. Художественная стилизация кремового покрытия под фактуру дерева.
3. Пять вкусных и проверенных рецептов для создания осеннего сладкого стола: Медовик с жареным кешью и кремом на основе сливочного сыра, капкейки «Красный Бархат», капкейки «Шоколадные», «Печенье с какао» и «Булка с кунжутом».
4. Рецепты и приготовление крема для прослойки торта, крема для выравнивания.
5. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта и капкейков, приготовление, нюансы окрашивания и стилизация цветов пошагово: подсолнух, трёхцветная роза, георгин.
6. Обзор и изготовление дополнительного осеннего декора.
7. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке.
Количество просмотров не ограничено.
Доступ к видео-уроку бессрочный. Продолжительность 1 час 45 минут
Насадки, инструменты и красители, использованные в данном видео-уроке вы можете приобрести в магазине товаров для кондитеров «Синьор Антонио Петти».
1290 руб.