СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1. Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами. 2. Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура. 3. Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит на миндальной муке, мятное печенье-сэндвич с шоколадом и голубикой, шоколадно - бисквитная масса для кейк-попс, кофейный сироп с ликером Бейлиз. 4. Три удачных крема для прослойки и выравнивания торта, вкуснейшие рецепты и их пошаговое приготовление: правильный ганаш, нежный крем чиз, утонченный кофейный крем. 5. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания в винтажные оттенки и стилизация цветов пошагово: роза капучино, пуансетия, шишка, суккулент. 6. Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора. 7. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке. Количество просмотров не ограничено. Доступ к видео-уроку бессрочный. Продолжительность 2 часа 40 минут


1290 руб.