RU EN Меню
КОНДИТЕРСКАЯ ВИДЕО-ШКОЛА
НАДЕЖДЫ КАРМАНЦЕВОЙ

ВИДЕО-УРОК «КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛКОВЫЙ КРЕМ»
Чтобы узнать подробнее о теме урока - посмотрите короткое видео ниже, полная версия видео-урока будет доступна в личном кабинете сразу после оплаты.

В этом уроке вы узнаете:
- о видах меренги
- о базовых правилах идеального белкового крема
- о инвентаре и ингредиентах
- о рецептуре и технологии приготовления белкового крема
- о безопасности и сроках годности
- а также, секрет окрашивания белкового крема в природный белый оттенок

Количество просмотров не ограничено.
Доступ к видео-уроку бессрочный.
Продолжительность 20 минут

Насадки, инструменты и красители, использованные в данном видео-уроке вы можете приобрести в магазине товаров для кондитеров «Синьор Антонио Петти».

290 руб.

АВТОРИЗУЙТЕСЬ,
ЧТОБЫ ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКЕ
ИЛИ ПРОСМОТРУ



Забыли пароль? | Регистрация